无敌正宗超劲道“一碗拉面”优惠券来袭!资深拉面师傅现场演绎“拉面”精髓!

29 Jul, 2019

安居法国房产

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这家必须Mark起来的店,享有超正宗拉面手艺。

巴黎拉面界首席“一碗拉面”!


面,劲道!

酱汁,口味纯正!

安居菌一进店就想来上一碗!



这家拉面馆,可以说集齐视、听、嗅、味觉等多种官能体验于品尝一碗面的体验中。



一边吃拉面,享受着拉面的劲道口感

一边听着拉面在身边的案几上高声作响

亦看到拉面师傅大力巧劲,和面、拉面全视角!





      颤抖吧,小拉面!




2分钟不到,一团面团,化作细条拉面被下入高汤锅中,看客眼急不及师傅手快!



此刻不得不赞叹,行行不易,行行有绝技!



对于在制作时间及工序上讲究的面食,从点单到拉面上桌,速度极快,一刻也不给拉面变“坨”的机会!








      



拉面口感不得不赞一波!

小编来自西安,作为面食的老乡,

吃遍各式面食,刀削、手擀、扯面,当然也有拉面。

不得不夸这家的拉面手艺精湛!




拉出的面首先粗细均匀,属于拉面中较细的类别。


面入口,口感劲道,同时又非常好咀嚼,面体入味,但又不会瘫软!



大师傅精心制作手工拉面,需要多次“拉”、“ 摔”、“ 打”才能发挥面最好的完美的状态,让你的每一口都能感受到大厨满满的诚意!




      


再品一品酱料和配菜,

酱料口味可谓非常香醇、正宗,品类充足。

辣椒香味非常足,绝不干辣,

牛肉切片肥瘦相间,超级软嫩不柴!




店内镇店爆品及其酱汁分别为:正宗兰州骨汤拉面,红烧牛肉面,上海葱油拌面,杂酱面,西红柿鸡蛋面!!小伙伴根据自己的口味,点起来吧!


且看一波实拍美图!


↓  炸酱面



↓  红烧牛肉面酱汁


↓  西红柿鸡蛋面酱汁




↓  配料


↓  肉骨汤





      爆款细评


NO.1  上海葱油拌面



北方的小编,特别点了一款南方特色面食:上海葱油拌面!

主要是因为小编一进店就闻到了浓香的油炸葱段味!



葱油拌面口感丝毫不会油腻,油炸葱香浓郁,被炸过的葱段,也是鲜香可口,不吃生葱体质的小编,吃完了所有葱段!!



葱油酱汁味,渗入牛肉片与面里,面够细,每一根细面都沾满葱油酱香,绝对味道够足!




NO.2  兰州骨汤牛肉拉面



背包小哥品尝了经典款“兰州骨汤牛肉拉面”,骨汤鲜香浓郁,拉面条条分明,牛肉软嫩、肉筋弹牙有嚼劲!



小哥表示,“如果你是第一次来,一定要尝尝这款最最最招牌面,汤底由50斤牛骨熬制10~12h,分量却只够供30碗面!光是喝一口原味骨汤,就足够让人回味一整天”!



加满骨汤!肉鲜味扑鼻!伴着面一口喝下去,那一口鲜!



再加一点香辣椒油!鲜香肉汁里透着一丝辣椒的香气!绝了!




 餐厅就餐环境非常干净,店内法国人也是很多!


餐厅所处位置就在通便的八区与九区交界,Saint-lazare 与老佛爷附近。逛完街来吃上一碗拉面,疲累感瞬间消失!









安居菌的优惠福利,绝不会缺席!


7月16日-8月16日期间,

凡到店就餐,吃货们立可享受两大福利:


福利一:  转发文章至朋友圈,集齐【30个赞】,向店家出示,即可享受【立减4欧】。


福利二:出示活动海报,只要现场点两碗面,店家【免费送您第三碗面】。此条适合两位以上的组团小伙伴唷!


活动海报这样获取:


1)关注安居公众号安居国际地产平台

2)公众号后台回复一碗拉面

3)Get专属海报 



一碗拉面

Kong Fu Nouilles


12h-15h,18h-22h (周日休息)

13 Rue de Budapest, 75009 Paris

saint lazare 站,地铁13号线 Liège







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