安居独家福利！巴黎最正全五星韩式烤肉，肉质鲜嫩到味蕾爆炸！

降温啦！巴黎最纯正韩式烤肉吃起来！！！

安居菌在韩国小姐姐带领下，

探到了这家巴黎“全五星好评传统韩式烤肉店”，

绝对不虚此行！

 

伴随着肉排滋啦啦的烧烤诱人声，

看到一粒粒跳动的肉汁，逐渐焦黄喷香的肉排，

最后将伴着特制酱料和配菜的肉块放入口中，

一切都被抛之脑后，只为了干了这盘肉！

 

作为一家烤肉店，没有丝毫烟云缭绕、热气腾腾！

店外暑天，店内完全干净清爽！

      烤肉千万家，最鲜嫩正统必须盘这家！

 

安居菌吃过的国内、法国的韩餐也是很多了，又柴又硬，挑战牙齿的肉块，以及酱料味道过分，盖过肉味的肉排，真的是见多不怪！

 

但这家，安居菌尝试了腌制过的牛肉，和未经腌制的猪肉，肉质鲜嫩的不要不要！

原本的肉质风味被保留下来，即使小编手抖把火开到最大，有点烤过头的肉块，依旧内部是香软的，而外层多了圈焦酥口感。

（猪肉烤肉）

（牛肉烤肉）

想要保留肉质鲜嫩的秘诀，当然是不能用速冻过的肉啦！

而这家的肉，保证的就是不速冻！定期上新！

上桌的肉，还是水分和营养杠杠的！

 

这家肉排的种类非常多，就占据menu的一大页面，老板娘细心用韩语介绍，猪肉的这个部位不能腌制，那个部位用辣椒腌制好吃，牛肉有哪两种口味腌制最好吃… …

经过鉴定，果然专业的！

 

值得一提的必须还有，这家的肉排分量和性价比，一大盘含海量鲜嫩肉排及其配菜，只要十几欧，就可以统统拿下！

       

      老板娘16年厨艺，成就了有灵魂的私房小菜

 

一小碟老板娘特制小食，用豆腐糊和芝麻糊作为配料，口味非常清新，新奇。拓宽了小编的口感体验！

在韩国小姐姐的翻译帮助下，小编了解到，韩式餐食习惯是，无论吃什么主食，都要配合5-6个小碟配菜，小编顺势想到了，一个个韩剧名场面！

 

老板娘还亲自演示了，烤肉和配菜的100种配合吃法。

而这家店的特色就是在这些各色各样的配菜上，从小葱拌辣椒，到小伙伴最熟悉的辣白菜，再到所有的sauce酱料，都是 fait-maison，韩国老板娘亲自调制制作。

没有假辣，假咸，而是有灵魂的辣香！

6种配菜+6种酱料+焦香烤肉，

小编内心已经开始排列组合着各种搭配吃法！

 

就连石锅拌饭的配菜也是丰富，精心，

极其薄的蘑菇片，小编吃到感动。

      这是一道热的前菜

这家的鸡蛋饼也是一绝，外皮非常酥脆，鸡蛋内混有不多不少的细青椒丝，一点点的辣味成功中和了鸡蛋味，一小口就是小惊喜，处处见厨艺和精心！

 

      看馋了的你，安居菌菌负责到底！

所以独家福利又双叒来啦！！

免费领取，

老板娘亲自手调【韩国传统饮品】

不仅仅是为了喝，更是为了了解什么才是最传统的良心韩国饮品！

（小编确认过眼神，悄悄了解后并透露，这是一波惊喜！）

 

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餐厅信息

Happy Grill

22 Rue Fremicourt，75015 Paris

09 52 85 40 45

12h00 – 15h00 19h00 – 22h30 (周一、三打烊)

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